De quoi Monsieur Aviolat vit-il ? Et bien, de pas grand chose. Il touche sa petite rente A.V.S, et les dons que lui offrent certains visiteurs. La vente de ses sept livres (tous très différents) lui rapporte aussi quelques sous.

Ses dépenses ne sont pas très nombreuses, la plupart des plantes que l’on trouve dans le jardin ont été semées par ses soins et les graines reçues d’autres jardins botaniques sont la plupart du temps gratuites. Pour aller faire ses courses Monsieur Aviolat utilise une remorque et son vieux vélomoteur qui a quarante ans.

Vivant seul, Monsieur Aviolat fait sa cuisine lui-même. Une fois par semaine, il fait sa lessive. Il l’a fait sécher dehors pour qu’elle s’imprègne de l’odeur de la nature.

Ce qui m’a le plus impressionné, à l’intérieur du cabanon, c’est la grande bibliothèque qui recouvre la moitié des parois. Le rideau qui les recouvre nous cache la richesse et la diversité des ouvrages. Une chose qui m’a toujours surpris c’est que quand on parle de quelque chose, Monsieur Aviolat dit “Et bien, j’ai un livre écrit par Monsieur X , en telle année (souvent ses livres datent des années 60) qui parle justement de ce sujet”. Tranquillement,il va le chercher dans sa collection en sachant exactement où il se trouve.